2020年01月07日

お正月献立

ぞう組(2歳児)さんたちが、さかいさんの畑の冬休みに大きく育ったかぶと大根を収穫しました
子どもたちが一生懸命育ててくれたおかげで、両手で持つのがやっとの大きさですきらきら

今日はこのお野菜を使って、お正月メニューを作りました!

門松今 日 の 給 食 門松
おこわ風雑煮
鰆の西京焼き
炊き合わせ
芋きんとん
紅白なます
いちご

門松お や つ 門松
七草粥風

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お餅は少し食べづらいので、もち米と白米を合わせ半づきにしたお餅風のおこわです。

おせち料理は「めでたさを重ねる」という意味で重箱に詰め、家族の『健康』と『幸せ』への 願いが込められています。

炊き合わせ…蓮根「将来の見通しがきくように」、里芋「子孫繁栄」、ごぼう「根を張り代々続いていくように」
芋きんとん…金運アップ賞金
紅白なます…水引に見立て、紅白でお祝い祝マーク
七草粥には、春の七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ ほとけのざ・すずな(かぶ)・すずしろ(だいこん)を使い邪気を払い1年の無病息災を願ったり、冬場に不足しがちなビタミンを摂取し栄養補給をするという意味が込められています。また、お正月にご馳走をたくさん食べ、疲れた胃を休めるために食べるとも言われています。 

今日の献立にもたくさん願いを込めましたきらきら
今年度は葉物野菜が苦手な子が多く見受けられます…
しかし!!
園特製の葉物を使った手作りふりかけ100%の完食率!!


そこで今年の七草粥は、そのふりかけをアレンジし、畑の大根とかぶをどっさり入れて作りました。
お昼もたくさん食べたのでそんなに食べられないかと思いきや、おかわり続出の食べっぷり!
少しずつ苦手なものが食べられるようになるといいなと思います。

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2020年01月06日

あけましておめでとうございます

お正月はゆっくりと過ごせたでしょうか?
年末年始のお休み明け、子どもたちは元気いっぱいの笑顔で登園。
園のお正月飾りに気づき、不思議そうな顔をする様子も見られました。
日本の代表的なお正月飾りの「門松」「しめ飾り」「鏡餅」は、その年の神様である”歳神様”をお迎えし、祀るために飾ります門松
新たな一年が、幸多きものとなりますようにきらきら

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鳥ひよこ組(0歳児)
あけましておめでとうございます。
今年もたくさん食べて、たくさん遊んで、元気に過ごしていきたいと思います!

うさぎ組(1歳児)
遊びに全力!パワフルなうさぎ組です!
寒さに負けず、元気100倍で今年も楽しい日々でありますように。

象ぞう組(2歳児)
どんどん逞しくなっていくぞう組さん。
3月まであっという間ですが、遠足やクッキング、畑活動などたくさんのことに挑戦していきたいと思います。

フライパン(目玉焼き)調理
今年度も残すところあと 3 か月となりました。 日々の食事が大きな身体、心の成長につながるよう、毎日心を込めて調理に努めたいと思います弁当


今年もよく食べ、よく遊ぶ元気なさかいっこでありますように拍手

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2019年12月24日

クリスマス会

12/24にクリスマス会をしました。
メニューもうんと豪華にして、見た目楽しいメニューにきらきら


クリスマスツリー今 日 の 給 食 クリスマスツリー
トナカイピラフ
コーンポタージュ
フライドチキン
ポテサラツリー
ミニトマトサンタ
みかん

クリスマスツリーお や つ クリスマスツリー
ひょっこりサンタのクリスマスケーキ


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「わぁ〜すごい!!」子どもたちの嬉しそうな声に栄養士も作った甲斐がありましたにこにこ
ひよこ組(0歳児)、うさぎ組(1歳児)に骨付きのお肉は難しいかと思いきや、小さな手でしっかりお肉をつかみ、大きなお口でぱくり!!
見ている保育者たちがびっくりするほどの食べっぷり!

2歳児のぞう組さんたちにはバイキング形式で。
「すごい!!」「トナカイさんだ!!」と大盛り上がり。ご馳走を前に笑顔あふれる食事風景に。
サンタさんやトナカイさんの飾りつけに興味津々きらきら
お肉よりもブロッコリーや星形のパプリカが人気でした


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さてさて午睡明け。パネルシアターにクリスマスツリーを飾り付けクリスマスツリー
きらきら素敵なクリスマスツリーの出来上がり!
続いて毎年来ていただいているボランティアさんに素敵なクリスマスソングを演奏していただきました八分音符
いつもありがとうございます。
リンリン♪と子どもたちが鈴を鳴らして素敵なコンサートに!!


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楽しいクリスマス会ももうすぐおしまい。そんな時…
『ピンポーン』
あら、お客様?


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するとそこにはサンタさんが!!サンタサンタ
子どもたちはびっくりしましたが、プレゼントを持ってきたよ!とサンタさんから1人ずつプレゼントを手渡されるとだんだん笑顔に。
大きな声で「ありがとう」を言うことができましたクラッカー

今年のクリスマス会、子どもたちは目いっぱい、お腹いっぱい楽しんでくれたと思います。
できれば保護者の方々にも参加していただけるといいのですが、
子どもたちの楽しそうな顔、びっくりした顔…今年も色んな表情が見られました。
きっと明日の朝は、優しいサンタさんからのプレゼントに瞳を輝かせることでしょう。

クリスマスツリーサンタ

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2019年12月20日

12/20冬至メニュー

12/22は冬至。でも当日はお休みなので、早めの冬至メニューにしました!
冬至は1年で最も日が短いことから、”この日を境に再び力が甦り太陽が生まれ変わる日”と言われており、「一陽来復(いちようらいふく)といって冬至を境に運が向いてくると言われています。

また、冬至に柚子湯に入ると風邪をひかずに冬を越せるとも言われています。
給食では柚子をすりおろしてカジキの柚味噌焼きを作りました!

フライパン(目玉焼き)今 日 の 給 食 フライパン(目玉焼き)
生姜ごはん
のっぺい汁
カジキの柚子味噌焼き
南瓜のいとこ煮
蓮根の甘酢和え
みかん

フライパン(目玉焼き) お や つ フライパン(目玉焼き)
南瓜のクッキー

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生姜の風味は苦手かな?と思ったのですが、「おかわり!」「おかわり!」次から次に嬉しいリクエスト!にこにこ
普段混ぜご飯が苦手な子も甘辛い油揚げが入っていたからかぱくぱく…ごはん
カジキの柚子味噌焼き、南瓜のいとこ煮も大好評でした!

ご家庭で伝統行事を行うことが難しいなか、これからも日本の良き食文化を園で伝えていくことを心掛けたいと思いますきらきら


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2019年06月17日

じゃが芋堀り

春先に植えたじゃがいもが収穫時期を迎えました!!

かごいっぱいの大豊作でした!!

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2018年07月12日

七夕

七夕メニュー

きらきら天の川そうめん&お星さまクッキー


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2018年05月02日

こどもの日のメニュー

子どもの日をイメージした給食です
おやつはこいのぼりクッキー

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入園案内

IMG_2146-300x225.jpg 入園案内

入園をご希望の方には、見学(平日午後、13:30〜14:30)をお願いしています。
見学設定日は月によって異なりますので、お電話にてお問合せ、お申し込みください。
質問やご相談などもお受けいたしております。

開所日   月曜日 〜 土曜日
休所日   日、祝祭日、年末年始…12/29〜1/3
開所時間   7:00〜20:00(基本時間8:00〜18:00)

・保育料金

入園金   30,000円
基本保育料 月曜から土曜までのうち5日間 8:00〜18:00(10時間) 70,000円
      月曜から土曜までの週6日間  8:00〜18:00(10時間) 94,000円
1日10時間以下の保育をご希望の場合も基本保育料は変わりませ
*基本保育料には、昼食、おやつ、ミルク、布おむつ、布団の用意及び管理、入園前及び毎月の嘱託医による健康診断が含まれます。
渋谷区在住者には区から施設宛てに25,000円の減額補助があります。また、認可園に入園した場合の料金との差額も保護者宛てに補助されます

・延長保育料(あらかじめ月極契約した場合の定額料金) 
7:00〜8:00    15分毎に月3,000円
18:00〜19:00  15分毎に月3,000円
19:00〜20:00  15分毎に月3,500円

・臨時保育料(基本保育料・月極契約を超えた場合の臨時料金) 
7:00〜7:59、18:01〜19:00は15分毎300円
19:01〜20:00は15分毎350円
*端数時間は15分単位で切り上げ

*保育が月間220時間以下の場合、保育料は8万円を超えない額とします。

・行事案内

年間行事予定
4月 入園式、お花見、第一回保護者会
5月 子どもの日
6月 第一回個人面談
7月 七夕
9月 引取訓練、お月見
11月 第二回保護者会、七五三
12月 クリスマス
1月 お正月、初詣
2月 節分、第二回個人面談
3月 ひな祭り、卒園進級式

毎月
誕生日会、避難訓練、健康診断、
遠足(お弁当は園で用意します)及びクッキング(主に2歳児)

・一日の様子

 7:00〜     登園
 9:10〜10:00   朝の挨拶、歌、手遊び、水分補給、検温
10:00〜11:00 散歩(雨天時は室内遊び)
         トイレ・オムツ交換・着替え・手洗い
11:00〜12:00 離乳食・昼食
         トイレ・オムツ交換・着替え
12:00〜15:00 午睡
         トイレ・オムツ交換
15:00〜16:00 手洗い・おやつ
         トイレ・オムツ交換
16:00〜     検温・室内遊び・散歩
         降園
トイレ・オムツ交換はあくまでも目安であり、都度行っています。
離乳食前の0歳児は個々に合わせて授乳しています。

*お散歩

笹塚、幡ヶ谷、中野区南台方面
日替わりでいろいろな公園に行きます
片道30分ほど歩くこともあります

タグ:基本情報
posted by 管理人 at 01:28| 入園案内

保育方針・特色

・保育目標

よく食べ、よく遊ぶ、元気な子


・保育方針

生後57日から3歳までの成長の著しい、最も大事な時期を兄弟姉妹同様、そして友達と育ち合える環境を大切なことと考えています。
子どもたちが保育者と共に大家族ともいえるつながりの中で、自分を主張し、人に優しく長い人生を生き抜く強い心を持つ人間に成長して欲しいとの願いを胸に、人生の基礎となる場所として、日々保育しています。

・特色

@たくさん歩き、丈夫な体を作る

近所の公園からだんだんと距離を延ばし、遠くの公園まで遊びに行きます。
毎日のお散歩では、体力がつくだけでなく、お友達と手をつなぐことや、交通ルールも身につくようになります。

*普段散歩で行く公園
渋谷区

笹塚北児童遊園地、笹塚公園、笹塚東公園、7号通り公園、新道公園など
中野区

南台(ぐるぐる)公園、さくら公園、ささの葉公園



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・遠足
2歳児、ぞう組さんになると、毎月園で作ったお弁当を持ち、遠足に行きます。(真夏や真冬など時期によっては、お弁当なしの遠出散歩をします)これもよく食べ、よく遊ぶ、元気な子 だからこそ!

初遠足は、いつもは遠くて(片道40分位!)たっぷり遊べなかったみんなの大好きな公園へ。たくさん歩いて、遊んだあとは楽しいランチタイム。お弁当箱はあっという間に空っぽです。
*行先 いちょう公園、緑道公園、和田公園、大山公園、消防学校など

しっかり歩き遠足を練習した後は、電車やバスを利用しての遠足。
交通機関内でのルールについても少しずつ学ぶ機会となっています
お友達と一緒に行く大きな公園や博物館などに大興奮の子どもたちは、お家に帰ると今日の出来事をとびっきりの笑顔で報告しているようです。
*行先 新宿中央公園、新宿御苑、代々木公園、明治神宮、世田谷公園、下鉄博物館(葛西)、消防博物館(四谷)おもちゃ博物館四谷)などに行きました。


A畑
隣接の畑で結構本格的な野菜作りをしています。なぜかというと、卒園児のおじいちゃま八並さんがボランティアで暑いときも寒いときも、丁寧にお世話をしてくださるからです。子どもたちのために長年遠くから通ってきてくださることに、感謝してもしきれません!
八並さんは、子どもたちに種まきや苗の植え付け、間引き、草取り、水やり、そして収穫までを手取り足取り教えてくださいます。
小さな種や球根がすくすく育ち、やがて花が咲き実をつける、そんな野菜たちの成長を子どもたちは楽しみにしています。

今まで、じゃが芋、ミニトマト、きゅうり、スナップエンドウ、そら豆、オクラ、春菊、にら、にんにく、小葱、そしていちご、デコポン、温州みかんも育てました。
自分たちで育てた採りたてお野菜は新鮮なのはもちろん、甘くておいしくて、そしてかわいくて!、苦手なお野菜が食べられるようになった子も…?


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B食
「食べることは生きること」
いっぱい食べる、おいしく食べる、人と楽しく食べる
良い食習慣は温かい心、強い心、そして人との絆が育つことにもつながるように思います。
「食は人を育てる」
酒井保育室は食べることを大事にしてきました。
メニュー作りでは、近年家庭で使われることの少なくなった食材をなるべく多く取り入れるように心掛けています。
また3時のおやつは、いろいろな具材のおにぎりや季節のお芋やとうもろこし、砂糖や油分を控えたケーキなどなど。
子どもに人気のメニューは、食育便り等でレシピを提供しています。

園でのお食事、おやつは一か月毎日違う、手作りメニューです。
野菜、フルーツは国産のもの(バナナ、パイナップルなどは除く)、出汁は昆布と煮干し、鰹節です。
毎日出来立てを温かいうちに食べてもらえるように、そして子どもたちの食べ具合を見て、日々工夫を重ねています。



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*離乳食
保育室では、6か月を迎える保護者に園独自の「離乳食の進め方」の説明を行っています。
6か月から初期食で10品目、翌7か月からの中期食も10品目、いずれも1か月かけてアレルギーの発生に注意をしながら(順番を指定しています)、少量から試していきます。
ここまで20品目を試した後の中期食・後期食は、食材表を目安にして食材を増やしていきます。
世の中に出回るたくさんの情報に振り回されることなく、スケジュールに従い進めていけるので、保護者の方に大変好評です。


C布おむつ
保育室では紙おむつではなく、布おむつを使用しています。
その理由は、肌に優しい綿素材、洗って繰り返し使え、ゴミにならず、環境にも優しいからです。
そして、排尿の都度に替えてあげられるので、おむつかぶれをしにくく、濡れて気持ち悪いことからおむつ離れも早いのではないかと思います。
紙おむつの手軽さにはかないませんが、昔ながらのものでも良いものは大事にしたいと思い、未だに使い続けている布おむつです。
*布おむつに料金は発生しません。

D嘱託医との連携

嘱託医は、かずえキッズクリニックの川上一恵先生です。
入園前健診(健診費用は入園後に返金いたします)と毎月の健康診断をお願いしています。
病気に関してだけでなく、子どもの育ちや離乳食、食事作り、地域の情報などいろいろなアドバイスをいただき、保育に生かしています。

タグ:基本情報
posted by 管理人 at 01:25| 保育方針・特色